白ネギレシピ～♪
こんばんは～＾＾
今日はネギとしいたけをいただいたので
お鍋と『白ネギのさっぱり煮』をつくりました～♪
①４本のネギの白い部分を５センチ長さにに切る
②横に切れ目を入れる
（柔らかくなってつまんでも中がでないョ v(｡-_-｡)vﾌﾞｲｯ♪）
③フライパンにバターをひき焦げ目がつくくらいに焼く
④しんなりしたら火をとめ
みりん大さじ3 → 酢大さじ2 → 醤油 大さじ2弱をいれ 弱火で煮込む
煮汁が半分になったらできあがり！！
何もなくてもアツアツごはんに コレだけでも美味しいよ～ v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
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