マンゴーラッシー
おはようございます!!
今朝は青空で気持ち良いですね~
たくさん洗濯物も干せて 心もスッキリです
さて、
パークプレイスで「めんたいチーズナン」を食べるのが大好きなんですが
そのとき一緒に注文するのがマンゴーラッシー
とっても美味しいんです
いつか作ってみたいと思っていましたが
マンゴーの缶詰を見つけたので 早速作ってみました。
(だって果物のマンゴー高くって^^;)
☆作り方☆
マンゴーラッシー 2杯分
(写真くらいのサイズのコップなら4杯できます)
マンゴー 200g
ヨーグルト 1CUP
牛乳 150cc
砂糖 大さじ1~2
砂糖以外の材料をミキサーに入れてスイッチオン!するだけ
滑らかになるまでまわし、味をみながら砂糖で甘さを調節してね
(マンゴーはあらかじめ冷凍庫で凍らせておくとフローズンになって美味しいですよ)
では 今日も一日楽しく過ごしましょうね~
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