豆腐料理(*^^*)

マルルン

2008年06月30日 22:50


こんばんは~♪

今日は


水切りした豆腐を豚肉で巻いて
照り焼き風?にしました^^


ボリュームあって美味しかったよ~


ビールもオイシ










朝、義母から
「マルルンさん昨日のおかず美味しかったね~」って声かけられちゃいました♪  v(^-^)v
    (家ではマルルンさんとは呼ばれません(笑) )


■作り方■(4人分)

①豆腐2丁を水きりして半分にスライスして1丁を8等分にする(好みで良い)
②豚肉で巻いてシオコショーして 小麦粉を軽くつけてフライパンで焼きます
③豚肉に火を通してから酒・砂糖・醤油・みりんで味付け~v(^-^)v


関連記事