豚バラと白菜の重ね鍋～♪

2013年03月15日 23:50

今日は沢山採れた白菜を使って料理を作りたかったので

小栗旬君のすすめで
『豚バラと白菜の重ね鍋』作ってみました

＜材料＞

豚バラ薄切り・・・300ｇ
白菜・・・1/2株
白髪ねぎ・・・1本分
万能ねぎ・・・３本分
しょうが・・・１/４片分
「ほんだし」・・・大匙2（18ｇ）
水・・・・カップ6
しょうゆ・・・大匙2
塩…小さじ1/2

味の素「ほんだし」レシピより

両親に持って持って行ったときは
こんな感じ～＾＾

だったけど

娘Yがお友達２人連れて帰ってきました。

娘たちのときは

形が壊れてこんな感じ＾＾；　　
お豆腐をいれました