鰯の梅煮♪

2013年08月31日 21:07

新鮮な鰯が手に入ったので梅煮をすることに＾＾

鰯の梅煮

＜材料＞
鰯8匹
●酒200ml
●砂糖大さじ2
●醤油大さじ3
●みりん大さじ2
●梅干し3つ
●しょうが1かけ
はちみつ適量

＜作り方＞
●を全部入れ　鰯を入れひたひたに水をいれる

高圧３０分。ふたをあけて好きな味まで煮詰める
骨まで食べることができます＾＾