ホイコーロー♪
今日は主人とYちゃんと3人でランチを
(主人は仕事、私たちはお掃除していたから^^;)
私が食べたのは珍しくコレ
というのも 夕飯献立に困っていたから参考にしようと (*´艸`*)
一日に2回同じメニューはいくらなんでも食べれないでしょう。。。
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<材料>
豚肉
キャベツ
ピーマン
<調味料>
■ (下味用 酒大さじ2+しょうゆ小さじ1/2)
片栗粉 1/3カップ
しょうが、にんにく 各1切
●オイスターソース 大さじ1~2
●豆板醤 小さじ1/4
●しょうゆ 小さじ1/2
●味噌 小さじ1
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1
サラダ油・ごま油 各大さじ1
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ランチを真似て
上に目玉焼きをトッピング^^
中華特有のギトギトした油っぽさがなくて両親も食べれますよ~
・・・2回同じメニューでも大丈夫でした。(^^ゞ
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