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2010年01月30日

砂肝のオイマヨあえ~♪



(* ^-^)ノこんばんわぁ♪ iconiconicon






今日のおつまみは・・・

『すなずりのオイマヨあえ』

好評だったので

分量だけ書いておきますね~icon



◆材料◆二人分 (足りないので一人分かも)

砂肝・ ・・・250g
塩・こしょう・・・適宜
(A)
にんにく ・・・適宜
鷹の爪 ・・・・1本 (お好みで)
ゴマ油
(B)
オイスターソース ・大さじ1/2
マヨネーズ ・・・ 大さじ1/2
しょうゆ ・・・ 小さじ1/2

◆作り方◆

①筋を(白い部分)とって塩コショウをする
②フライパンにAをいれ①を炒める
③炒めたらBをまぜ少し炒めてできあがり~♪



  


Posted by マルルン at 21:05Comments(6)おうちごはん