2010年02月15日

ほうれん草いっぱいチャーハン♪



おじいちゃんが畑から 『ほうれん草』をやまのように持って帰ったので


『すきやき』に入れたり 『お鍋』にいれたり 『おひたし』で食べたり・・・



茹でたほうれん草がたくさんあったので
(量が半端じゃない^^;)
今日は 『ほうれん草いっぱいチャーハン』を作りました^^
(ほうれん草・合い挽きミンチ・卵・ねぎ・カマボコ)



1センチぐらいに切って塩コショウで味付けて炒めると
ピリ辛たかな?みたいな感じでチャーハンでも使えますよ~♪


鉄分・タンパク質 はしっかり取れたと思います~(*^ー゚)v ブイ♪



ほうれん草いっぱいチャーハン♪



画像は素人ですからこんな感じで6人分(笑)





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Posted by マルルン at 22:55│Comments(4)おうちごはん
この記事へのコメント
もちろんオイルは、オリーブオイルですな!

元気が出そうです!
 かまぼこのピンク色が可愛いです!(笑)
Posted by 黄昏呑兵衛(けんちゃん)黄昏呑兵衛(けんちゃん) at 2010年02月15日 23:07
おいしそう〜!6人分のチャーハンなんて王将みたいですね
(*´∀`*人)
ほうれん草たくさんある場合は常夜鍋もいいな
Posted by みうこ at 2010年02月15日 23:20
黄昏呑兵衛(けんちゃん)

はい!オリーブオイルで作りました!

〉かまぼこのピンク色が可愛いです!

ありがとうございます
チャーハンに入ってるとなぜかホッとするでしょ~(笑)
Posted by マルルン at 2010年02月15日 23:50
みうこちゃん

>ほうれん草たくさんある場合は常夜鍋もいいな
常夜鍋 ですか? 調べてみます~
いい情報ありがとう~
いいお店も教えてね
Posted by マルルン at 2010年02月15日 23:57
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