2008年06月30日
豆腐料理(*^^*)

こんばんは~♪
今日は
水切りした豆腐を豚肉で巻いて
照り焼き風?にしました^^
ボリュームあって美味しかったよ~

ビールもオイシ

朝、義母から
「マルルンさん昨日のおかず美味しかったね~」って声かけられちゃいました♪ v(^-^)v
(家ではマルルンさんとは呼ばれません(笑) )
■作り方■(4人分)
①豆腐2丁を水きりして半分にスライスして1丁を8等分にする(好みで良い)
②豚肉で巻いてシオコショーして 小麦粉を軽くつけてフライパンで焼きます
③豚肉に火を通してから酒・砂糖・醤油・みりんで味付け~v(^-^)v
Posted by マルルン at 22:50│Comments(8)
│食事療法(’08)
この記事へのコメント
牛肉じゃなくて、豚肉ってとこがイイですねぇ~(^^♪
豆腐を巻き込むことで、お肉の味が豆腐にしみこむし、
ボリューム感も楽しめて、大満足できそうな一品ですね。
僕は、コレで、日本酒(原酒)をロックでやりたいなぁ~ゴクリ
豆腐を巻き込むことで、お肉の味が豆腐にしみこむし、
ボリューム感も楽しめて、大満足できそうな一品ですね。
僕は、コレで、日本酒(原酒)をロックでやりたいなぁ~ゴクリ
Posted by 黄昏呑兵衛(けんちゃん) at 2008年06月30日 23:00
う、旨そう・・・もうないのよね(泣)
今度、深夜にワイン持って乱入します。
今度、深夜にワイン持って乱入します。
Posted by タロー at 2008年06月30日 23:51
☆けんちゃんへ
こんばんは~☆
コメントありがと~♪
ロックを飲んでのんびりとしてくださいねっ!
おやすみ~
こんばんは~☆
コメントありがと~♪
ロックを飲んでのんびりとしてくださいねっ!
おやすみ~
Posted by マルルン
at 2008年06月30日 23:52

☆タローさん おはよ~!!
↑時間の関係でタローさんのコメント気がつきませんでした~Y(>_<、)Y
ドゾドゾ、グラス磨いておきます(笑)
朝おばあちゃんから「マルルンさん、昨日のおかず美味しかったね~」って
声かけられちゃいました♪ v(^-^)v
↑時間の関係でタローさんのコメント気がつきませんでした~Y(>_<、)Y
ドゾドゾ、グラス磨いておきます(笑)
朝おばあちゃんから「マルルンさん、昨日のおかず美味しかったね~」って
声かけられちゃいました♪ v(^-^)v
Posted by マルルン at 2008年07月01日 07:55
マルルンさん おはようございます♪
豆腐を豚肉で巻いた事はなかったですね~
今度ためしてみますっ!!
豆腐を豚肉で巻いた事はなかったですね~
今度ためしてみますっ!!
Posted by ymym
at 2008年07月01日 08:00

★ymymさんおはよ~!!
美味しかったよ~♪レシピかいとくね♪
美味しかったよ~♪レシピかいとくね♪
Posted by マルルン
at 2008年07月01日 08:12

お邪魔します!
美味しそう、しかも手軽にできそうな感じですね。
週末にでも作ってみようかな!!
美味しそう、しかも手軽にできそうな感じですね。
週末にでも作ってみようかな!!
Posted by Tomo-den at 2008年07月01日 09:58
★Tomo-denさんおはよ~!!
うんうん♪作ってみて~♪
お肉は一人当たり60g前後でできるので
とってもヘルシーですョ♪
うんうん♪作ってみて~♪
お肉は一人当たり60g前後でできるので
とってもヘルシーですョ♪
Posted by マルルン
at 2008年07月01日 10:21
