2013年08月31日

鰯の梅煮♪


新鮮な鰯が手に入ったので梅煮をすることに^^

鰯の梅煮


鰯の梅煮♪

<材料>
鰯8匹
●酒200ml
●砂糖大さじ2
●醤油大さじ3
●みりん大さじ2
●梅干し3つ
●しょうが1かけ
はちみつ適量


<作り方>
●を全部入れ 鰯を入れひたひたに水をいれる

高圧30分。ふたをあけて好きな味まで煮詰める
骨まで食べることができます^^





タグ :梅煮

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Posted by マルルン at 21:07│Comments(0)おうちごはん
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