2014年03月14日
しいたけ栽培♪
こんばんは~^^
最近ちょっと暖かくなってきましたね
今日収穫した椎茸です~^^♪
家の北側で栽培している椎茸が
暖かくなったので いきなり大きくなってました
左手を大きく広げても隠れちゃいました

と~っても肉厚です

片栗粉をまぶして揚げます

揚がったらそのまま 砂糖・醤油・酒のつけ汁につけます(1:1:2)ぐらい^^
あとはお皿に盛り付けるだけ、美味しいです^^

椎茸嫌いの娘が
「美味しい~これなら食べることができる~」と言ってくれました^^
毎日しいたけ料理をしよっと(*^^*)v
最近ちょっと暖かくなってきましたね
今日収穫した椎茸です~^^♪
家の北側で栽培している椎茸が
暖かくなったので いきなり大きくなってました

左手を大きく広げても隠れちゃいました
と~っても肉厚です

片栗粉をまぶして揚げます
揚がったらそのまま 砂糖・醤油・酒のつけ汁につけます(1:1:2)ぐらい^^
あとはお皿に盛り付けるだけ、美味しいです^^

椎茸嫌いの娘が
「美味しい~これなら食べることができる~」と言ってくれました^^
毎日しいたけ料理をしよっと(*^^*)v
Posted by マルルン at 23:11│Comments(2)
│手作り野菜
この記事へのコメント
マルルンこんばんは。
はじめまして naoといいます
椎茸大好き!なんです。美味しそうでしたので 真似しました。
美味い!!! 美味しかったです ありがとうございました。
はじめまして naoといいます
椎茸大好き!なんです。美味しそうでしたので 真似しました。
美味い!!! 美味しかったです ありがとうございました。
Posted by kazebito nao
at 2014年03月15日 19:36

☆nao様
コメントありがとうございます(*^^*)
私も椎茸大好きなんですよ~♪
この方法簡単でしょ(*´艸`*)
まるで 中華料理みたい(笑)
また、載せますので 良かったら遊びにいらしてくださいね(*^^*)ノ
コメントありがとうございます(*^^*)
私も椎茸大好きなんですよ~♪
この方法簡単でしょ(*´艸`*)
まるで 中華料理みたい(笑)
また、載せますので 良かったら遊びにいらしてくださいね(*^^*)ノ
Posted by マルルン at 2014年03月16日 13:12