2009年10月24日
きのこの炊き込みご飯
こんばんは～＾＾
秋らしくきのこご飯作ってみました～＾＾
とっても美味しくておばあちゃん達も喜んでいました＾＾ オススメですっ！！
＜材料> 4人分
しいたけ・ １パック １００ｇ
しめじ・ ２パック ２００ｇ
油揚げ １枚
米 ２合
水 適量
ほんだし 小さじ１
Ａ酒 大さじ２
Ａみりん 大さじ２
Ａしょうゆ 大さじ１／２
Ａ塩 小さじ１
＜作り方＞（１）米は洗ってザルに上げ、水気をきる。
（２）しいたけは石づきを取ってタテ半分に切り、端から５ｍｍ幅に切る。
しめじは根元を少し切り落として長さを半分に切り、ほぐす。
（３）ボウルに（２）のきのこ類を入れて「ほんだし」、Ａを加えて混ぜ、１０分ほどおく。
（４）油揚げは熱湯でひとゆでしてザルに上げる。粗熱がとれたら、
タテ３等分にしてヨコ５ｍｍ幅に切る。
（５）炊飯器に（１）の米、２合の目盛りまでの水を入れ、（４）の油揚げ、
（３）のきのこ類を汁ごと加えてフタをして普通に炊く（時間外）。
（６）炊き上がったら、全体を混ぜて器に盛る。
上品な優しい味です
2009年10月24日
長芋の豚肉巻き♪
昨日 新しい長芋が手にはいったので・・
長芋の豚肉まきを作ってみました＾＾
①豚肉に塩コショーして その上に大葉 長芋をおいて 練り梅をおいてくるくる～♪
②フライパンで焼いて 醤油 みりん酒で味付け～♪
朝頂いても 美味しく お弁当にもよさそうです＾＾
①のまま 甘辛くせずに焼いただけでも『酒の肴』になりました～
2009年10月24日
英語レッスン②（電話編）
おはようございます！！
最近 夜遅くまで いつみてもレポート書いていて
高校の時のテスト勉強より鍛えられてるＳちゃん
毎日楽しく英語の会話の勉強しているＹちゃん
我が家の娘達は小さい子大好きだから
コレを見て 喜ぶかな~＾＾
昨日見つけたsofiaちゃん 昨日のはどちらも約３０万回のアクセスでした
今日の画像はなんと
再生回数 2,531,160 回 ！！
英語の得意な方は聴きとってください～（*＾ｍ＾*）
得意でない方も画像で癒されてください～＾＾
＜詳細＞
Sophia is 2 years 5 months!
One day she noticed there were no more lollipops in the jar.
So she calls her daddy at work to ask him where they are because she wants one.
ソフィアちゃん（２歳）
